Деликатессы (Delikatessen) — дуэт ветеранов российского авангарда: композиторов и музыкантов Вячеслава Гайворонского и Николая Судника, возникший как встреча двух разных, но взаимодополняющих художественных миров.
Гайворонский — виртуозный трубач и представитель авангардного джаза, работающий с тончайшими интонациями и импровизацией. Судник — композитор и экспериментатор, известный использованием самодельных инструментов, необычных звуковых объектов и электронных устройств.
В проекте их подходы соединяются. Труба Гайворонского раскрывает широкий спектр выразительности — от лирических мелодий до шумовых и почти вокальных тембров. Судник создаёт звуковую среду с помощью сэмплеров, самодельных инструментов и объектов — проволоки, цепочек, металлических предметов и различных акустических устройств.
Музыка дуэта строится на импровизации и взаимодействии двух разных звуковых языков. В ней сочетаются элементы камерного джаза, свободной импровизации, саунд-арта и экспериментальной композиции.
Название проекта — Delikatessen («Деликатессы») — отражает тонкость и точность их музыкального взаимодействия: это своего рода «звуковая гастрономия», где каждый тембр и жест становится частью сложной акустической структуры.
В результате возникает уникальное звуковое пространство, в котором мелодия, шум, дыхание трубы и акустические объекты образуют единый музыкальный организм.